L'été approche, nous vous proposons de repartir en voyage culinaire. Comme l'année passée nous explorerons les cuisines du SUD pour mettre du soleil dans vos assiettes.
Et nous commencerons par l'Italie avec au menu :
- mise en bouche (sablé au Gorgonzola)
- carpaccio de tomates et mozarella au pesto amande et verveine ( un délice...)
- osso Buco de veau à La milanaise - risotto et petits légumes
- tiramisu café ou tiramisu fraises
Menu : 20€
Plateau de fromage : 5€
Option végé sur commande à la réservation : aubergines et courgettes farcies à la ricotta