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Nous continuons le voyage autour de la Méditerrannée - mise en bouche (sablé au chorizo - Melon ) - Paëlla - crème catalane Menu : 20€ Plateau de fromage : 5€ Réservation fortement conseillée : nous cuisinons pour 30 personnes.
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Assez de cuisiner tout le temps ? Envie de vous mettre les pieds "sous votre table" un dimanche de temps en temps ? Au Bistrot, malgré le confinement, on a toujours envie de vous faire voyager grâce à la cuisine. Pour ensoleiller novembre on vous emmène...
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Désolées, le repas Camerounais est à nouveau reporté, vous vous en doutiez, confinement oblige. On garde la bonne idée pour une autre fois, c'est promis. A bientôt pour des plats à emporter le dimanche 15/11 Avec Anis Etoilé, nous participons pour la...
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La cathédrale de Laon : c'est la plus belle ... Un petit tour aux pays des cathédrales et des briques rouges, pour une cuisine qui réchauffe. - mise en bouche - flamiche picarde : une fondue de poireaux sur une pâte brisée fine, avec une béchamel (au...
Lire la suiteLes cuisinières des dimanches prennent des vacances après vous avoir fait voyager tout été... Elles reviendront en octobre. D'ici là, bonne dégustation en semaine. A bientôt Marika
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Après toutes ces saveurs du sud, nous referons un tour dans nos jardins pour une cuisine toute en douceurs locales. Mise en bouche - Flan de courgette à l'estragon, sauce au bleu d'Auvergne - Épaule d'agneau farcie et légumes rôtis au thym et romarin...
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Avec Camille, nous revenons de Marseille à vélo. Nous sommes rentrées avec nos sacoches remplies d'idées de recette de la méditerranée. C'est avec une grande humilité mais un plaisir immense qu'on vous propose de venir déguster dimanche midi .... La bouillabaisse...
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Le voyage continue en Italie, encore une belle gastronomie. Il n'y a pas que la pizza ... si si - Mise en bouche - Tomates mozzarella au pesto de verveine citronnelle et roulé de courgettes au jambon grillé - filet mignon de porc au Marsala - tagliatelles...
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Nous avions décidé de mettre à l'honneur la gastronomie libanaise qui est d'une grande richesse avant les derniers évènements tragiques. Nous continuons notre découverte des cuisines du soleil avec la gastronomie libanaise, réputée pour ses saveurs et...
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Le voyage se poursuit en Grèce, Marika vous propose : - une mise en bouche tout en fraîcheur - une assiette de Mézé ( entrées variées) - de l'épaule d'agneau rôti, accompagné de légumes mitonnés au four - ou une moussaka végétarienne - une compotée de...
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